-
Салат с говяжьим языком и ореховым соусом
Язык говяжий, Огурцы, Перец сладкий, Микс салата, Соус ореховый, Соус соевый. (170гр)
-
Салат с креветками и соусом манго
Вяленые томаты, Помидоры, Соус чили-манго, Апельсин, Перец Болгарский, Креветки, Руккола. (200гр)
-
Салат с ростбифом
Говядина поясничный отруб, Микс салатов, Томаты, Заправка стейк-салат, Крем-бальзамик. (190гр)
-
Сальса
-
Свиная рулька
Большая килограммовая рулька умеренной жирности на кости, Тушёная капуста, Медово-горчичный соус. (1 шт)
-
Свиной томагавк
Свиная корейка, Маринад, Капуста, Помидоры. (360/80 гр)
-
Свиные колбаски
Колбаски, Капуста, Картофель беби, Огурцы корнишоны, Горчица, Кинза, Черри. (3шт/245гр)
-
Свиные ребра «Барбекю»
Свиные ребра су-вид, Лук фри, Соус барбекю, Соус блю-чиз. (260/40гр)
-
Увы, всё съели
Свиные ребра «Джек Дениэлс»
Свиные ребра су-вид, Фисташка, Соус джек дэниелс, Соус блю-чиз. (260/40гр)
-
Свиные ребра «Терияки»
Свиные ребра су-вид, Семена кунжута, Соус терияки, Соус блю-чиз. (260/40гр)
-
Сенча
600 ml
-
Сибирский экспресс
-
Сидр «THE БЫК»
-
Сингапур-слинг
-
Сладкий чили
-
Сок вишневый
250 ml
-
Сок яблочный
250 ml
-
Соус брусничный с розмарином
(40гр)
-
Стейк Бавет (зерно)
Любимый стейк шеф-повара. Нежирный стейк с особым мясным вкусом и интересной волокнистой текстурой. (250гр)
-
Стейк Вегас
Лопаточная часть, чеснок, томат, соль, паприка, розмарин, соус на выбор.(250гр)
-
Стейк индейки
Филе индейки, Масло растительное, Маринад, Специи. (185/80гр)
-
Стейк Мачете
Тонкая диафрагма, чеснок, томат, соль, паприка, розмарин, соус на выбор. (250гр)
-
Стейк Мясника
Толстая диафрагма, чеснок, томат, соль, паприка, розмарин, соус на выбор.(250гр)
-
Стейк Нью-йорк (травяной)
Крупные и плотные мясные волокна и небольшое содержание меж мускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. Вес указан в сыром виде. Рекомендуемая прожарка «Medium Well». (250/70гр)
-
Стейк Рибай (зерно)
Премиальный стейк зернового откорма, из мягкой части спинного отруба подлопаточной части туши, имеющей большое количество жировых прожилок.(350гр)
-
Стейк Рибай (трава)
Премиальный стейк из мягкой спинной части отруба, имеющий большое количество жировых прожилок с ярким мясным вкусом. (300гр)
-
Увы, всё съели
Стейк Топ-Сирлойн
Верхняя тазобедренная часть, чеснок, томат, соль, паприка, розмарин, соус на выбор.(250гр)
-
Стейк Фланк
Пашина, чеснок, томат, соль, паприка, розмарин, соус на выбор.(250гр)
-
Стейк-салат
Микс салатов, Стриплойн су-вид, Томаты, Масло оливковое, Крем-бальзамик, Мёд, Соус соевый.(220гр)
-
Стриплойн (зерно)
Более плотные волокна, чем у стейка Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом и полоской сладкого жира вдоль всего стейка. (250гр)
-
Увы, всё съели
Судак с бэби картофелем в сливочном соусе
Филе судака, Мини картофель, Томаты черри, Чеснок, Сыр пармезан, Сливочный соус, Лук парей. (370гр)
-
Сырное плато
Пармезан, Чеддер, Дор-Блю, Камамбер, Маслины, Орехи, Гриссини, Вяленые томаты, Соус брусничный, Мед цветочный. (375 гр)